Description
La maison Bollinger reste une des dernières maisons de Champagne propriété de la même famille depuis sa fondation en 1829.
Certaines années, les raisins atteignent une maturité si parfaite qu’il est possible de composer un assemblage à partir de leur seule récolte. Ces années sont bien sûr rares, voire exceptionnelles et, lorsqu’elles se produisent, Bollinger procède aussi à un assemblage millésimé: La Grande Année, cuvée de prestige de la maison.
Vinosité, intensité, richesse et complexité
Fiche technique
- Contenance vin
- 75cl
- Degré vin
- 12°5
- Millésime
- 2012
- Origine
- France
- Région vin
- Champagne
- Cépages blancs
- 63% pinot noir 37% chardonay
- Appellation vin
- AOC Champagne
- Type vin
- Brut
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