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Cuvée Héritage

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Description

Concernant le Champagne Jean-noel Haton Cuvée Héritage

La Cuvée Héritage de la Maison Jean-Noël HATON est issue de l’assemblage de 50% de Chardonnay et de 50% de Pinot Noir.
Après avoir vieilli pendant 4 ans au minimum, la Cuvée Héritage a un nez complexe et élégant, il est très porté sur les fruits à noyau (pêche blanche) et les agrumes (pamplemousse, citron).
Au palais on découvre un bel équilibre avec du gras et une belle matière révélant des notes de gelée de coings et d’abricots confits. La finale est fraîche et longue.
C’est un grand Champagne, véritable symbole de la Maison, élaboré selon l’esprit du fondateur. Il se déguste avec passion entre amoureux du vin.

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