Description
Concernant le Champagne Lallier Grand Cru 2014
Le Champagne Brut Grand Cru Millésimé 2014, de la Maison Lallier est élaboré à partir d’une sélection de cépages Pinot Noir (55%) et Chardonnay (45%) du Grand Cru d’Aÿ et d’autres villages célèbres de la Côte des Blancs classés Grand Cru.
L’extraordinaire qualité des raisins de la vendange 2014 est à la base de cette cuvée qui a vieilli sur lies pendant 84 mois avant dégorgement.
C’est un champagne mûr et complexe, aux arômes évolués allant du fruit jaune mûr, aux fleurs blanches, et à la gourmandise de la pâtisserie s’accompagnant de notes miellées. La bouche est profonde et persistante de fraîcheur.
Vous pouvez déguster ce Grand cru 2014 tout au long d’un repas. Coquillages et palourdes, risotto de noix de Saint-Jacques, crudités, fromages affinés, ou desserts aux fruits, tout s’accorde bien avec cette jolie cuvée !
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