Description
Concernant le Champagne Louis Roederer Cristal Rosé 2013
2013 nous offre des champagnes élégants, à la fraîcheur appuyée : de « grands classiques ». Le Louis Roederer Cristal Rosé 2013 n’échappe pas à la règle.
Cristal Rosé est né de la sélection des vieilles vignes de Pinot noir (pour 55% de la composition), situées sur les meilleurs terroirs du Grand Cru d’Aÿ, aujourd’hui cultivées en biodynamie et de 45% de Chardonnay, dont 20% de vins vinifiés en foudres de chêne.
L’effervescence est ultra fine. Le bouquet tout en retenue et d’une rare élégance dévoile de fines notes acidulées, fraîches et précises puis des nuances grillées.
La bouche est déliée, animée par une effervescence d’une finesse incroyable : les bulles viennent alléger la matière et la texture fruitée. L’impression dominante reste la sérénité, la délicatesse du fruit frais et la force de la fraîcheur acidulée de la craie. La finale révèle une magnifique allonge évanescente.
Tout au long de la dégustation, la finesse demeure incroyablement entrelacée dans la matière puissante : Louis Roederer Cristal Rosé 2013 a la jeunesse, la force et l’élégance.
Aussi EXTRAORDINAIRE que RARE : seulement quelques milliers de bouteilles sont disponibles.
Chaque bouteille de champagne rosé millésimé de 2013 est logée dans son luxueux coffret cadeau.
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