Description
Cet Imperial Stout est une collaboration avec Xoco, producteur et cultivateur de cacao, où on a infusé à froid leur grué de la variété « Mayan Red », cultivé en Amérique Centrale.
Ce cacao apporte une intensité aromatique complexe de fruits rouges éclatants, de litchi et évidemment, des notes chocolatées franches qui donnent tout son caractère à cette bière. Une collab’ technique, sensorielle… et envoûtante !
Bonne dégustation !
Contenance : 33cL
Style : Imperial Stout
Alcool vol. : 12%
Amertume : 2/5
Style : Imperial Stout
Alcool vol. : 12%
Amertume : 2/5
Ajouts : Grué de Cacao Mayan Red
Visuels et photos téléchargeables de cette bière dispo ICI !
Profil Untappd de « Éclats de Fève »
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