Description
Collab’ de fermentation haute brassée avec nos amis de la Brasserie Galibot, les kings de la fermentation basse ! L’originalité de cette NEIPA DDH, c’est le Hallertau Mittelfrüh, houblon « tradi » qu’on a utilisé en mash hopping pour révéler ses hauts niveaux de précurseurs de thiols. Pour le reste, on est sur un houblonnage à cru de type spatial, avec 2 variétés australiennes de houblon : Galaxy et Eclipse !
Visuels et photos téléchargeables de cette bière dispo ICI !
Contenance : 44cL
Style : NZ NEIPA DDH
Alcool vol. : 6,5%
Amertume : 2/5
Houblons : Galaxy, Éclipse, Hallertau Mittelfrüh
Contient : orge (gluten), avoine (gluten), blé (gluten)



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