Description
Concernant le Champagne Drappier Brut Nature sans soufre Magnum
Le Champagne Brut Nature Sans Soufre Drappier zéro dosage est une cuvée 100 % Pinot Noir, 100 % première presse sans dosage et sans soufre.
Aucune liqueur d’expédition n’a été ajoutée et pourtant, ce champagne est d’une rondeur remarquable. Seul subsiste le sucre résiduel naturel inférieur à 2g par bouteille. L’absence totale d’utilisation de soufre donne la liberté au vin de s’exprimer totalement.
Le nez est frais évoquant la poire, le citron et les noisettes. En bouche, on découvre un champagne brut nature étonnant de fraîcheur, de minéralité et de fruité. Une belle vivacité en attaque, droit, sec, vineux, tendu, une cuvée qui ravira les puristes.
On vous propose ici cette cuvée d’exception zéro dosage en magnum, à servir très frais (7°) pour un apéritif, ou en accompagnement de fruits de mer, ou de sushis.
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