Description
Concernant le Champagne Philipponnat Sublime Réserve 2008
La cuvée Sublime Réserve 2008 de PHILIPPONNAT est un champagne dosé en « Sec », donc plus sucré (30gr/litre), et élaboré spécialement pour la grande gastronomie.
Ce champagne 100% Chardonnay, issu de premiers et de Grands Crus a vieilli en cave pendant six à huit ans pour obtenir la rondeur caractéristique des vieux Chardonnays. Il a tout de même conservé une certaine acidité qui lui donne de la fraîcheur.
Ce champagne conviendra parfaitement en accompagnement d’un foie gras ou de desserts légers.
Très agréable à déguster immédiatement, ce superbe millésime se conservera quelques années en cave avec bonheur.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.